Viecha u Sedliaka

Vitajte v jednej z najstarších bratislavských vinární.

       Vinohradnícky dom bol postavený koncom 19.-teho storočia na vtedajšej Schöndorfskej ulici obývanej prevažne vinohradníkmi. „Viechové“ právo im umožňovalo predávať a podávať vínko a aj drobné občerstvenie pod viechou – zelenými haluzami na drevenej tyči nad bránou.

       Túto budovu kúpilo v roku 1952 vinohradnícke družstvo Vinorod (neskôr JRD Vinohrady Bratislava, teraz PD Vinohrady Bratislava) a v roku 1956 otvorilo svoju prvú viechu. Tá dostala názov „U sedliaka“. Prvotný skromný sortiment doplnili zabíjačkové špeciality z vlastnej mäsiarskej výrobne.

       Dnešný sortiment jedál nadväzuje na tradíciu a históriu tejto budovy. Podávame slovenské jedlá, zabíjačkové špeciality a vychýrené pečené kačky. Tradičné dobroty môžete spláchnuť výborným sudovým hroznovým alebo ríbezľovým vínom alebo čapovaným pivom.

       Tešíme sa na vás.